Máy đóng gói hút chân không công nghiệp gần đây trở thành một công cụ được “săn đón” bởi những tính năng và hiệu quả mà nó đem lại. Máy có khả năng giúp cho việc đóng gói và bảo quản thực phẩm trở nên dễ dàng hơn, chất lượng tốt hơn, thực phẩm có thể giữ được lâu hơn rất nhiều.
Lưu ý máy hút chân không không kén túi và loại thực phẩm
Các loại máy hút chân không hiện nay hút được hầu hết các loại túi phổ biến như: túi chân không 2 mặt trơn, túi 1 mặt trơn 1 mặt nhám,... bên trong có chứa các thực phẩm dạng khô.
Tuy nhiên đối với thực phẩm ướt, nhiều nước hoặc dầu mỡ, bạn cần chọn máy có khả năng hút được nước như DZ-290P (dành cho gia đình) hoặc DZ-400 (dành cho công nghiệp). Vì không phải loại máy nào cũng có khả năng hút được nước.
Ngoài ra nếu bạn không muốn bảo quản thực phẩm trong túi mà muốn bảo quản trong hộp bằng cách hút chân không thì lưu ý hãy chọn những dòng máy có chức năng hút hộp để đáp ứng nhu cầu này nhé.
Tiêu chí quan trọng cần lưu ý khi mua máy đóng gói hút chân không
Thiết bị M5s với vai trò là một công ty chuyên cung cấp các loại máy hút chân không trong nhiều năm qua và luôn được khách hàng tin tưởng sử dụng.
Bằng những kinh nghiệm của mình, hôm nay M5s sẽ chi sẻ cho bạn 6 tiêu chí quan trọng cần lưu ý khi mua máy hút chân không để bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt và sở hữu sản phẩm ưng ý nhất.
Xem video: Thành phẩm các loại máy hút chân không công nghiệp tại Thiết bị M5s
Mua máy đóng gói hút chân không ở đơn vị uy tín
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị bán máy hút chân không, vì thế để tìm mua không khó. Tuy nhiên để tìm được 1 đơn vị uy tín, cung cấp máy chất lượng là điều không dễ dàng.
Dựa vào kinh nghiệm lâu năm của M5s trong ngành, dưới đây M5s chia sẻ cho bạn những đặc điểm nhận dạng một đơn vị bán máy hút chân không uy tín nhé.
Nếu bạn đang phân vân chưa biết mua máy hút chân không ở đơn vị nào uy tín có thể tham khảo Thiết bị M5s. Chúng tôi chuyên cung cấp các loại máy hút chân không nhập khẩu chính hãng, giá tốt nhất thị tường.
Máy hút chân không Yamafuji DZ290A
Luôn nằm trong top bán chạy và đáng mua nhất khi nhắc đến dòng máy mini, gia đình chắc chắn phải kể đến Yamafuji DZ290A với công nghệ Nhật Bản, thiết kế vô cùng đẹp mắt, hiện đại từ chất liệu nhựa cao cấp, nhỏ gọn cho khả năng hút chân không khoẻ, hàn kín miệng túi. Phù hợp sử dụng cho hộ gia đình, cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ.
Yamafuji DZ290A máy mini bán chạy tại Hải Minh
Đặc điểm nổi bật của DZ290A: Màu sắc đẹp, bắt mắt tính thẩm mỹ cao, nhỏ gọn không chiếm nhiều diện tích bảo quản. Thiết kế bởi chất liệu nhựa ABS cứng cáp, vệ sinh dễ dàng, chống va đập tốt. Hút chân không nhanh, siêu kiệt, hàn kín. Chiều dài đường hàn 30cm phù hợp sử dụng cho nhiều loại túi phổ biến hiện nay. Không kén túi, hút được cả thực phẩm khô và ướt. Sử dụng đơn giản, tự động tiện lợi trong cài đặt. Sử dụng máy hút chân không mini DZ290A túi thực phẩm sau khi được hút vô cùng đẹp mắt, gọn hàng, siêu kiệt giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả cho hộ gia đình hoặc các cơ sở buôn bán nhỏ lẻ, tiện lợi cả trong khâu vận chuyển giao hàng xa.
Máy hút chân không 2 buồng Yamafuji DZ600/2SB
Với các xưởng sản xuất quy mô lớn thì dòng máy 2 buồng Yamafuji DZ600/2SB chính là lựa chọn phù hợp, với năng suất làm việc gấp đôi máy 1 buồng, buồng hút sâu 5cm hỗ trợ đóng gói được các túi có chiều cao lớn, tiện lợi hơn hẳn so với các mẫu máy cũ thiết kế buồng phẳng. DZ600/2SB cho phép người dùng cài đặt thời gian hút và nhiệt độ hàn túi tuỳ vào từng loại hàng hoá/thực phẩm cần hút rất thuận tiện khi dùng. Máy cũng đóng gói được nhiều loại hàng hoá và bao bì khác nhau. Dòng máy 2 buồng nổi bật với năng suất hút khoẻ, tốc độ làm việc nhanh 2 buồng mỗi buồng với 2 thanh hàn công suất lên đến 1500W siêu khoẻ hỗ trợ đóng gói thực phẩm liên tục, thích hợp sử dụng cho các cơ sở sản xuất chế biên quy mô lớn.
Máy hút chân không chè CY-600
Mẫu máy hút định hình chuyên dùng để đóng gói chè và nhiều loại nông sản khác thành các túi vuông vắn, đẹp mắt chắc chắn không thể không kể đến CY-600. Các túi chè được hút chân không ép chặt lại, giúp giữ được lâu, vận chuyển bảo quản hiệu quả và tiện lợi hơn.
Máy hút chân không 2 buồng, máy hút chân không gạo, chè Yamafuji bán chạy trên toàn quốc
CY-600 là dòng máy công nghiệp sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật như: - Thiết kế kiểu dáng nhỏ gọn, dạng đứng có bánh xe tiện lợi di chuyển, chất liệu inox đẹp mắt, an toàn. - Động cơ khoẻ cho năng suất hút từ 1-10 túi/phút, độ chân không tuyệt đối 0.08MPA mạnh mẽ - Buồng hút thiết kế dạng hốc sâu có trang bị thêm các khay vuông (3 khay lớn (100 x 80 x 170) mm và 3 khay nhỏ (90 x70 x140)mm) để hỗ trợ định hình sản phẩm đẹp vuông không bị lệch. - Máy điều khiển dễ dàng, vận hành êm ái với độ ồn thấp, tuổi thọ cao, inox vệ sinh máy dễ dàng.
Giải đáp câu hỏi thường gặp về máy ép chân không
Máy ép chân không nào hút được nước?
Hiện nay, trên thị trường không có bất kỳ thiết bị nào đảm bảo có thể thực hiện được những sản phẩm có dạng nước. Những loại máy công nghệ hiện đại bậc nhất hiện nay có hệ thống bo mạch chủ hạn chế tình trạng thấm nước cũng chỉ có khả năng đóng gói được chất liệu dạng sệt. Đối với nhu cầu này, bạn tham khảo loại máy đóng gói khác như máy hàn miệng túi.
Máy đóng gói hút không không hút được, hút yếu?
Tình trạng này xuất phát từ 3 nguyên nhân chính như sau:- Nguồn điện kết nối với máy không được ổn định: bạn cần kiểm tra lại hệ thống đấu nối nguồn điện vào với máy, đảm bảo không có vết sứt, hở nào. Nguồn điện cung cấp cho máy đảm bảo ổn định, nhất là những máy sử dụng điện 380V.- Động cơ máy, bơm hút chân không có dấu hiệu xuống cấp: bạn cần cấp dầu thường xuyên cho động cơ máy làm mát, bôi trơn. Nếu mức độ xuống cấp nghiêm trọng như hoạt động ồn, nhanh bị nóng phải thay thế động cơ mới.- Tắc hoặc hở ống hút chân không: tình trạng này diễn ra khá bổ biến sau quá trình sử dụng. Nếu tắc bạn cần vệ sinh lại sạch sẽ, còn hở thì phải được thay thế mới.
Mua máy đóng gói hút chân không cũ nên hay không?
Câu trả lời là KHÔNG! Những loại máy đóng gói này có tuổi thọ không quá cao, đặc biệt là những thiết bị sử dụng trong gia đình khoảng 3 – 5 năm. Nhiều bộ phận sau quá trình làm việc cần phải thay thế định kỳ. Chính vì thế mà lựa chọn máy đã qua sử dụng sẽ khiến bạn rơi vào rủi ro về chu kỳ bảo dưỡng máy, thậm chí chọn phải những thiết bị không có thương hiệu, không đảm bảo chất lượng cũng như hết hạn bảo hành. Thị trường cũng có nhiều model máy công suất cỡ vừa, ít tính năng vẫn đảm bảo làm việc cho bạn một cách hiệu quả mà giá thành vô cùng hợp lý.
Lưu ý cần biết khi dùng máy hút chân không công suất lớn
Nên lựa chọn túi hút chân không phù hợp với sản phẩm cần hút cũng như chiều dài thanh hàn của máy. Túi sau khi hút chân không có thể tái sử dụng được nhưng không nên tái sử dụng quá 3 lần.
Không cho thực phẩm đang nóng vào túi tránh bị nhiễm độ từ túi vào thực phẩm.
Nên sơ chế thực phẩm và để ráo nước trước khi tiến hành đóng gói hút chân không, điều này giúp bảo quản thực phẩm được lâu hơn.
Nên bọc lại kỹ sản phẩm nào có hình dáng sắc nhọn tránh làm lủng, rách túi ảnh hưởng tới hiệu quả hút chân không.
Bảo quản cấp đông như bình thường đối với các thực phẩm như thịt cá chưa chế biến sau khi được hút chân không.
Những sản phẩm có nước và bụi mịn vi khuẩn vẫn có thể phát triển được trong môi trường này nên hạn chế hút chân không.
Các thực phẩm dạng lỏng, nước như cháo, nước súp, nước dùng... nên hạn chế và không thực hiện hút chân không.
Luôn giữ buồng hút sạch sẽ, khô ráo trong quá trình hút chân không
Nên cho máy nghỉ tầm 3-5 phút sau mỗi lần máy vận hành liên tục 30 phút - 1 tiếng, không nên cho máy vận hành liên tục mà không nghỉ ngơi.
Kiểm tra thường xuyên các khen hút, nếu thực phẩm bị dính vào hãy nhanh chóng vệ sinh sạch sẽ để không gây cản trở khả năng hoạt động của máy.
Nếu miệng túi hút chân không dính nước bị ướt quá trình đóng gói hút chân không sẽ không kín và không khí có thể lọt vào bên trong làm hư hỏng thực phẩm.
Bảo dưỡng, bảo trì máy hút chân không định kỳ để máy luôn vận hành hiệu quả
Vệ sinh, lau chùi máy thường xuyên để đảm bảo độ bền, sạch bóng, tránh han gỉ.
Nên thay dầu cho máy hút công nghiệp định kỳ 6 tháng 1 lần hoặc 3 tháng/lần nếu tần suất sử dụng liên tục.
Hải Minh cung cấp đa dạng máy hút chân không giao tận nơi
