Tiêu chảy là một trong những vấn đề trẻ thường mắc phải, nhất là các trẻ từ 6 tháng đến 2 tháng tuổi. Trẻ bị tiêu chảy dễ rơi vào tình trạng chán ăn, sụt cân, suy dinh dưỡng. Do đó, “Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì, kiêng gì để cầm và nhanh lại sức” là vấn đề được bố mẹ đặc biệt quan tâm.

Gây ra các bệnh về thận và huyết áp

Trong bim bim chứa một lượng muối cao, để cho snack có vị cuốn hút, dễ ăn hơn. Ngoài ra, khi ăn quá nhiều muối, các loại thuốc điều trị huyết áp như thuốc lợi tiểu sẽ không thể hoạt động tốt. Và huyết áp tăng lên sẽ làm tăng cường độ làm việc của hệ thống tim mạch, thận và hệ tiết niệu, gây ra nhiều nguy cơ có hại cho sức khỏe như đột quỵ, suy tim, suy thận. Đặc biệt, nếu đã mắc các bệnh tăng huyết áp, suy gan, suy tim và suy thận, thói quen ăn nhiều muối sẽ làm bệnh tiến triển nhanh hơn.

Theo một số nghiên cứu nhà khoa học nước Mỹ thì trong bim bim còn chứa chất Acrylamide, một chất hóa học được tìm thấy nhiều trong khoai tây chiên, snack. Việc hấp thụ một lượng lớn chất acrylamide sẽ làm gia tăng nguy cơ bị ung thư thận, gây ra nhiều hệ lụy khác,trong đó phải kể đến vô sinh.

Túi chứa bim bim được làm bằng nilon, nhựa chứa nhiều chất độc, những hóa chất này thấm vào thức ăn từ bao bì gây ra bệnh suyễn. Chất độc trong bao bì thực phẩm dẫn đến bệnh này là Bisphenol-A hoặc BPA thường có trong ấm đun nước bằng điện hoặc các loại hộp nhựa, túi nilon. BPA có thể gây ra bệnh hen suyễn ở trẻ em từ 5-12 tuổi.

Trẻ em ăn bim bim có tốt không là thắc mắc của nhiều bậc phụ huynh

III. Các món tráng miệng Hàn Quốc tuyệt ngon

Một trong những món tráng miệng Hàn Quốc ngon,  nổi tiếng nhất ở Hàn đó chính là Patbingsu. Đặc biệt, patbingsu sẽ là món tráng miệng vô cùng lý tưởng dành cho những ngày hè. Patbingsu hay còn được gọi là kem đá bào đậu đỏ.  Đây là món ăn tráng miệng được rất nhiều khách du lịch cực kì yêu thích.

Patbingsu thường sẽ được ăn kèm cùng  với các loại trái cây thái nhỏ, có cho thêm siro, và có thể thêm các loại thạch. Nhưng cơ bản độ ngon của món Patbingsu này chính là nằm ở nguyên liệu đá bào cực nhuyễn kết hợp với vị ngọt thanh của sữa, đậu đỏ.

Patbingsu quả thực là một món ăn tráng miệng lý tưởng dành cho bạn để lấy lại năng lượng sau một chặng đường dài khám phá Seoul đấy.

Patbingsu món ăn tráng miệng số một của nơi đây.

Bánh cá có tên là Bungeoppang- một trong số tên các món ăn Hàn Quốc ít người biết đến- là những chiếc bánh được làm theo khuôn hình những chú cá. Nhân bánh cá thường được làm từ đậu đỏ, kem, hoặc cũng có thể là khoai lang. Vỏ bánh cá khá mềm và được làm từ bột mì trộn với baking soda.

Bánh cá được bán rất nhiều ở Hàn Quốc, và vị của loại bánh này sẽ ngon nhất khi thưởng thức còn nóng. Đặc biệt vào đêm mùa đông và được ăn bánh cá thì quả tuyệt không còn gì bằng. Bánh cá thích hợp để ăn tráng miệng sau những bữa ăn chính.

Ở Hàn Quốc ăn vặt món gì? Bánh cá chính là câu trả lời dành cho bạn nhé.

Khoai tây lốc xoáy ở Hàn Quốc cũng hoàn toàn mang những hương vị đặc trưng rất riêng đấy. Củ khoai tây được cắt tạo thành hình uốn lượn vô cùng đẹp mắt. Khoai tây lốc xoáy khi thưởng thức ở Hàn Quốc vô cùng thơm. Cac quán ăn vặt hàn quốc đều đa số có bán món này

Injeolmi Toast cũng là một món ăn tráng miệng dùng sau bữa ăn chính. Món ăn này vô cùng độc đáo khi được tạo nên từ bánh mì trắng nướng với bột gạo. Món ăn này có vị khá ngọt.

Injeolmi Toast chuẩn cho một buổi nhâm nhi cafe ăn bánh.

Haemul Pajeon- Bánh xèo hải sản

Ở Hàn Quốc cũng nổi tiếng với món bánh xèo hải sản. Bánh xèo hải sản có độ dày vừa đủ, nguyên liệu tạo nên bánh gồm có rau củ cá loại, một số loại hải sản trộn cùng với bột bánh. Các nguyên liệu được “mix” đều với nhau tạo cảm giác không quá ngán khi ăn.

Lòng nướng chắc chắn là một món ăn mà bạn không thể nào bỏ lỡ trong chuyến du lịch Hàn Quốc của mình rồi. Lòng nướng ở Hàn Quốc được chế biến rất đặc trưng mà du khách khó mà có thể quên được cái vị đậm đà, thơm ngon trong từng miếng thịt được. Đặc biệt là vào mùa đông ăn gì ngon thì đảm bảo nhiều người sẽ trả lời là lòng nướng.

Lòng nướng ở Hàn với vị ngon khó quên.

Trẻ em ăn bim bim có tốt không?

Ăn bim bim có tốt cho sức khỏe không? Bim bim là món ăn vặt được rất nhiều trẻ em rất yêu thích bởi sự hấp dẫn của màu sắc và hương vị. Tuy nhiên, sự ngon miệng đôi khi không đi kèm với yếu tố an toàn cho sức khỏe, đặc biệt là đối với các loại thực phẩm ăn liền được chiên qua dầu mỡ và có sử dụng nhiều rất chất phụ gia như bim bim.

Vấn đề trẻ em ăn bim bim có tốt không cần được làm rõ

Kiểm tra phân của trẻ mỗi ngày

Trẻ bị tiêu chảy sẽ có phân lỏng như nước, mùi hôi khó chịu nhưng nếu phân màu đen hoặc phân lẫn máu, mẹ cần đưa trẻ đến bệnh viện ngay. Bên cạnh đó, khi trẻ sốt cao trên 39 độ C, đi tiêu kéo dài, có biểu hiện mất nước (không đi tiểu trong vòng 3 giờ, khóc không có nước mắt, môi khô,…) mẹ cần đưa trẻ đến bệnh viện để được kiểm tra và hỗ trợ điều trị ngay.

HỆ THỐNG BỆNH VIỆN ĐA KHOA TÂM ANH

Qua những chia sẻ về thắc mắc “Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì, kiêng gì?”, hy vọng các bậc phụ huynh đã hiểu rõ hơn về cách chăm sóc và chế độ dinh dưỡng khi trẻ bị tiêu chảy. Và nếu có thắc mắc, hãy liên hệ với các chuyên khoa Nhi, BVĐK Tâm Anh TPHCM để được tư vấn chi tiết.

Bim bim là món ăn vặt phổ biến của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên cho trẻ ăn nhiều thức ăn chế biến sẵn như: bim bim, đồ ăn nhanh, đồ đóng hộp,... Nếu cho trẻ ăn quá nhiều bim bim mà không chú ý đến các loại thực phẩm khác sẽ dẫn tới mất cân bằng chế độ dinh dưỡng và giảm sức đề kháng, tăng nguy cơ mắc bệnh.

Bim bim hay còn được gọi là snack xuất hiện khá phổ biến trên thị trường. Đây là món ăn vặt được trẻ em yêu thích bởi sự hấp dẫn của màu sắc và hương vị. Bim bim có nhiều loại, dựa vào thứ gia vị tẩm bột: bim bim cay, bim bim vị tôm, bim bim vị bò, bim bim vị cua,... rất phong phú và đa dạng. Chủ yếu bim bim có vị mặn, cay hoặc vị ngọt.

Thành phần chủ yếu của bim bim gồm: bột bắp, bột mì, bột gạo, dầu thực vật, khoai tây, đậu phộng, và các loại ngũ cốc. Ngoài ra, trong bim bim còn chứa nhiều thành phần khác như: muối, đường, hương vị ngọt tự nhiên, giống tự nhiên và tổng hợp, hương nước tương, chất điều vị, màu tự nhiên, chất tạo ngọt, chất chống vón, chất ổn định,...

Tránh tự ý cho trẻ dùng thuốc cầm tiêu chảy và thuốc kháng sinh

Thông thường, thuốc kháng sinh chỉ được dùng để điều trị khi trẻ bị tiêu chảy do vi khuẩn gây ra và dùng thuốc cầm tiêu chảy cho trẻ có thể khiến quá trình đào thải độc tố của trẻ trở nên khó khăn hơn. Do đó, mẹ không nên tự ý cho trẻ sử dụng các loại thuốc cầm tiêu chảy hay thuốc kháng sinh. Điều này có thể khiến tình trạng bệnh của trẻ trở nên nghiêm trọng hơn và gây ra nhiều tác dụng phụ cho trẻ.

Gây mệt mỏi cho cơ thể, kém tập trung

Các chất có trong snack gây ức chế thần kinh, gây ung thư, làm cơ thể mệt mỏi, kém tập trung, đau nhức cơ khớp... Các chất này còn gây ức chế đối với cơ quan sinh dục nam và cơ quan sinh dục nữ, hệ thần kinh của thai nhi và trẻ nhỏ. Đường phụ gia có trong snack là đường tinh luyện, các chất dinh dưỡng có trong đó đã bị loại bỏ trong quá trình sản xuất. Đường này không chứa bất kì dinh dưỡng nào như vitamin, khoáng chất, enzim hay chất béo chất xơ có lợi nào. Nạp cùng một lượng đường giống nhau hàng ngày sẽ gây tác hại lớn cho sức khỏe: gây sâu răng, béo phì, lười ăn, rối loạn tiêu hóa,... Các chất có trong snack đều không tốt cho sức khỏe của trẻ em.